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죽전카페거리
TOTEN CAKE
3번째 도장깨기 기록 ✌️
말차 마스카포네 케이크
6800원
(아메리카노 세트 10000원)
그 전 포스팅에서 내가 극찬한,
토텐 말차 케이크!!!
이번 포함해서 4번째인가?
아무튼 몇 번 먹어봤다ㅋㅋㅋ
녹차 덕후라,
먹어본 녹차 케이크 중에서
내 기준으로 최고 👍
처음 친구랑 먹어보고
한눈에 반했던 기억이....
그때부터 나는 토텐의 단골이 되었다 ㅋㅋㅋ
우선, 크림은 쫀쫀한 느낌이다.
크림만 먹어보면 많이 달지 않다.
이 크림이 마스카포네로 만든 것 같다.
사실 먹을 땐 몰랐는데,
일반 생크림과 맛이 다른 느낌은 있었다 ㅋㅋㅋㅋ
그게 마스카포네인지 몰랐을 뿐 ;;
이 케이크의 매력은 빵 부분!!
일반 케이크처럼 퐁신퐁신한 식감이 아니라
브라우니처럼 꾸덕한 식감이다.
내가 너무 좋아하는 식감 😭
녹차맛이 꽤 진하게 난다.
쌉싸름한 녹차의 맛이 난다.
파리바게트의 녹차 카스테라의 꾸덕한 버전이라고 해야 할까?
코코아 파우더로 기여운 캐릭터 데코 ㅎㅎ
오늘은 펭귄 🐧
곰돌이 푸우도 있고 종류가 몇 개 있는 것 같다 ㅋㅋㅋ
녹차 덕후인 내가,
토텐케이크에서 가장 1순위로 좋아하는 케이크이다.
나와 같은 녹차 덕후라면 꼭 추천하고 싶은 케이크 ㅎㅎ
도장깨기 3번째 기록 끝
👋
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